Há quem diga que “a tradição já não é o que era” mas, em Sarrazola, todos os anos fica provado o contrário.
Neste lugar da freguesia de Cacia, Agosto “rima” com festas em honra de São Bartolomeu e, durante quatro dias, a comunidade mostra-se unida em torno de um bem comum: celebrar o santo padroeiro e promover o convívio entre famílias, sem esquecer a degustação domingueira da “chiba” (mais conhecida como chanfana), criada especialmente para esta época do ano e destinada a fazer as delícias de muitas casas.
Quatro dias
a festejar
Este ano, as festas começam no dia 24, para só terminarem a 27, e mais uma vez a Comissão de Festas encontrou o melhor dos acolhimentos entre as empresas e particulares, que contribuíram sem hesitações, incluindo a Junta de Freguesia de Cacia e a Câmara Municipal de Aveiro. A cotização dos mordomos também é importante para esta contabilidade, bem como os peditórios, que são realizados pela freguesia ao longo do ano e com o propósito de angariar verbas.
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