Para quem acha que a doçaria de Leiria se resume às Brisas do Lis, o evento que este fim- -de-semana decorreu no Mercado de Santana veio (a)provar o contrário. Entre sabores tradicionais e outros mais inovadores, há quem no concelho aposte na qualidade da doçaria para bem de todos os que têm bom gosto.
Fátima Rodrigues estreou-se este ano no Prove Leiria Doçaria. Ainda que na sua banca não predominasse o amarelo típico da maioria dos expositores, a fazer lembrar os doces conventuais, saltava aos olhos o brownie de chocolate, para além de outros produtos individuais que continua a comercializar através do 'Saborear eventos e marés'.
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