Bar ‘Sem Vergonha’ quer dar nova vida às noites de Castanheira de Pera

No coração de Castanheira de Pera, o novo bar ‘Sem Vergonha’ promete levar um conceito diferente à vila, apostando num ambiente descontraído, cocktails e convívio ao final da tarde e durante a noite.

O projeto nasce pelas mãos de Tomás Porto, e da mãe, Maria Porto, residentes na vila há cerca de 20 anos, que se aventuram pela primeira vez na área da restauração.
Apesar da falta de experiência no setor, a dupla acredita que existe espaço para um conceito inovador na vila.

“Nós não temos qualquer experiência em bar, nem nada que se pareça”, confessa Maria Porto. Ainda assim, o objetivo é criar um local de encontro que responda a uma necessidade identificada na comunidade. “Em Castanheira de Pera não há nenhuma esplanada boa onde se possa estar e conversar calmamente e ouvir música”, explica.

O espaço foi pensado para atrair diferentes públicos, desde os jovens que visitam a região durante o verão até aos residentes que procuram um ambiente tranquilo para conviver. “Não existe nenhum local onde a rapaziada mais jovem possa ir beber um copo até mais tarde e aproveitar aqui o verão, que é sempre bom na Castanheira, por causa da Praia das Rocas”, refere. “Também queremos cativar os jovens que vêm de férias, desde universitários até alunos do liceu”, acrescenta.

O conceito do ‘Sem Vergonha’ procura distinguir-se da oferta já existente na vila. Além de bebidas e cocktails preparados no local, a aposta passa por proporcionar uma experiência mais cuidada e diferenciadora. “Temos de fazer uma coisa um bocadinho mais selecionada, mais elaborada, com outras coisas. Temos de ter um cocktail bar, nós fazemos todos os cocktails e temos uma perspetiva de vendas diferente, também para cativar as pessoas de uma forma diferente”, explica.

O nome do espaço nasceu da personalidade da proprietária e da intenção de criar uma marca facilmente reconhecível. “Surgiu aqui na minha cabeça em algum momento, porque eu sou desavergonhada e o meu filho também”, afirma, entre risos. A escolha teve também em conta a presença significativa de residentes e visitantes estrangeiros na região. “A tradução para inglês também é engraçada porque é ‘Shameless’, e acaba por ser mais chamativa.”

Os trabalhos de preparação começaram em janeiro. O espaço encontrava-se completamente vazio e foi transformado pelos próprios proprietários, que assumiram praticamente toda a obra. “O bar era uma sala completamente desocupada, não tinha uma única coisa. Foi todo construído em raiz por mim e pelo meu filho”, conta Maria Porto.

O projeto seguiu uma filosofia sustentável, recorrendo a madeiras recicladas e ao reaproveitamento de materiais existentes. “Fizemos tudo com madeiras recicladas. Foi sempre numa perspetiva ecológica”, sublinha. O resultado é um ambiente que descreve como “clássico moderno”, conciliando conforto e autenticidade.

Ao longo dos últimos meses, o principal obstáculo foi o estado do tempo. “Tivemos muito mau tempo”, admite. O desafio tornou-se ainda mais significativo porque a maior aposta do negócio está na área exterior. “O nosso bar tem um espaço interior pequeno, mas tem um espaço exterior gigante, urbanizado, muito simpático e muito calmo. O nosso foco é o exterior”, explica.

O espaço está integrado num investimento mais amplo que inclui também a Casa Visconde de Nova Granada, um alojamento local instalado numa casa centenária recuperada. No futuro, os hóspedes poderão beneficiar da proximidade ao bar, reforçando a oferta turística e de lazer em Castanheira de Pera.|