Consumidas 4,5 toneladas de sardinhas no primeiro fim de semana do festival

O balanço do primeiro fim de semana do Festival da Sardinha que decorre até ao próximo domingo, na Praia do Pedrógão, não podia ter sido mais positivo. Foram consumidas, pelo menos, 4, 5 toneladas de sardinhas na Praça da Gastronomia, um número que, segundo o chefe de Divisão do Turismo e Eventos do município de Leiria, reflete a crescente “notoriedade” que o evento tem vindo a ganhar ao longo dos anos.
“Já vamos em 4,5 toneladas de sardinha consumida, pelo menos, no festival. Nos restaurantes só conseguimos apurar no final”, salientou.
Ricardo Marques afirmou que os primeiros dias do festival correram “muito bem”, com o registo de uma afluência “muito maior do que no ano passado”, fruto do investimento e da aposta em levar “artistas mais nacionais” ao evento.
De acordo com dados recolhidos por um sistema de contagem com recurso a inteligência artificial, terão passado pelo evento, entre sexta-feira e ontem, cerca de 35 a 40 mil pessoas.
Mas a enchente não se fez sentir apenas nos concertos. Também os restaurantes e as associações locais beneficiaram do movimento gerado pelo festival.
“O próprio festival mexe também muito com a ida à praia, o negócio durante a tarde e mesmo a afluência aos restaurantes que já costuma ser muito boa. O festival é um investimento que não se traduz só naquilo que as associações depois fazem em termos de lucro, mas também para projetar a notoriedade da praia e conjuntamente a economia local à volta da praia”, frisou.
Ricardo Marques salientou ainda a importância da reinauguração do bar Praia Nova para um público “que não procura tanto a sardinha”, mas sim a “animação noturna na praia”.
No total, estão envolvidas no Festival da Sardinha 10 associações locais da União das Freguesias de Monte Real e Carvide, Monte Redondo e Carreira e da freguesia do Coimbrão, selecionadas pelas respetivas juntas.
Os restaurantes não ficam de fora do evento. De acordo com Ricardo Marques, “os restaurantes locais também são associados ao festival”, para que “haja um ganho coletivo”.
A decoração, inspirada na arte xávega, dá o enquadramento perfeito à estrela do festival: a sardinha assada, servida com o sabor autêntico da tradição local.
“É uma praia que está viva. Focamo-nos muito em manter a tradição local. A questão da arte xávega está presente na decoração do espaço”, acrescentou.
A par da gastronomia, o evento oferece um cartaz musical de peso, com concertos marcados para as 22h30, reunindo nomes bem conhecidos do panorama nacional.
Emanuel Moura e Eduardo Madeira sobem ao palco do evento, na próxima quinta-feira, dia 10, Tributo a Ivete Sangalo, na sexta-feira, dia 11 e, Maninho, no sábado, dia 12, vão levar música e muita animação à Praia do Pedrógão.
Os visitantes poderão ainda desfrutar de um espaço de lazer ao ar livre, com animação infantil, mostras de artesanato e produtos locais, bem como de um palco dedicado à cozinha criativa, através dos ‘showcookings’ do projeto ÉDELEIRIA, que contará com a participação de chefs locais.
A entrada é livre.