Pão-de-Ló de Alfeizerão premiado no Porto

O pão-de-ló de Alfeizerão, um dos tratados de doçaria mais célebres do país que continua a ser feito como no século XIX, e graças à proprietária Helena Castro, obteve o galardão de ‘Produtor Artesanal do Ano’, da Revista de Vinhos.

A Sala do Arquivo do Centro de Congressos da Alfândega do Porto recebeu na passada sexta-feira a atribuição dos prémios ‘Os Melhores do Ano 2025’ da Revista de Vinhos, que reuniu mais de 900 convidados, entre produtores, enólogos, distribuição, restauração e demais operadores ligados ao setor vitivinícola e hoteleiro.

“Os prémios ‘Os Melhores do Ano’ da Revista de Vinhos, prestes a celebrar três décadas, são um momento de celebração e reconhecimento do que de melhor se faz no vinho, no enoturismo e na gastronomia em Portugal”, afirmou Nuno Guedes Vaz Pires, diretor Revista de Vinhos.