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Gastronomia

João Paulo Guerreiro adiantou que produção de chícharo e o número de produtores tem crescido, comparativamente com o que se verificava “há 10 ou 20 anos”,
Catarina Oliveira é uma das caras da marca Doce Felicidade que a própria criou quando menos esperava. A doceira começou por confecionar os biscoitos de chícharo, mas foi desenvolvendo outros doces que se tornaram típicos e característicos em Alvaiázere.
De 11 a 13 de outubro, o Prove Leiria Doçaria leva à cidade vários chefs e convidados e uma vasta gama de doces através das pastelarias presentes.

há 3 dias
O certame destaca-se como "ponto de encontro para o apoio ao crescimento económico e cultural da região, incentivando a produção local, a transformação e a comercialização de produtos regionais"

há 4 dias
À semelhança das edições anteriores, vai haver um espaço de convívio e degustação, bem como diversos momentos de música e animação no Festival que decorre de 17 a 24 de outubro

há 5 dias
Com mais de 4 mil queijos inscritos de 47 países, a competição de 2024 é a mais concorrida em quase quatro décadas dos ‘Óscares do Queijo’

há 1 semana

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