Sabores Medievais para descobrir no CIBA

O Centro de Interpretação da Batalha de Aljubarrota (CIBA) convida amanhã a descobrir a história da instituição através da oficina ‘A Alimentação da Arraia Miúda no Século XIV’.

Entre condimentos e utensílios de cozinha, será possível conhecer os alimentos disponíveis na época, os modos de preparação e algumas das práticas culinárias que faziam parte da vida diária de camponeses, artesãos e trabalhadores urbanos, propondo-se “uma experiência que combina rigor histórico e demonstração prática, revelando como também através da comida se pode compreender o passado”.

A iniciativa decorrerá das 10h00 às 17h00. A inscrição é obrigatória